Nye retter hos Jordbærpikene!

Nye retter hos Jordbærpikene!
Fra 15. januar har Jordbærpikene ny meny på bordene. I tillegg til de gode klassikerne finner du nå flere spennende retter med laks som råvare; en salat, en suppe og en middagsrett. Asiatisk salat med laks og mango er en spennende salat med spinat og friske grønnsaker vendt i dressing med smak av ingefær, chili og koriander. Dette er en spicy salat som toppes med ristede sesamfrø og serveres med nystekt focaccia til. Kremet fiskesuppe er en suppe med laks, vårløk, gulrot og fennikel, og som toppes med dill og serveres med focaccia og godt smør. Den bakte laksen passer godt som middag, med fennikelsalat og sennepssaus. Retten serveres med urte og hvitløksstekte småpoteter til. Velbekomme!